Događanja

Pazi što jedeš

2. MANIFESTACIJA ETNOGRAFSKOG MUZEJA ISTRE /  MUSEO ETNOGRAFICO DELL'ISTRIA 

Etnografski muzej Istre / Museo Etnografico dell'Istria u suradnji s  Udrugom ekoloških proizvođača - Istarski eko proizvod, drugu godinu zaredom organizira manifestaciju „Pazi što jedeš“.

Manifestacija će se održati 24. studenog 2012. godine od 10-16h u Pučkom otvorenom učilištu (Spomen domu), u  Pazinu. 

Osnovni cilj manifestacije je potaknuti posjetitelje na konzumaciju zdrave i tradicijske prehrane, stoga će se u sklopu nje organizirati radionice tradicijske prehrane pod nazivom „Pašta po starinski“.

Na radionicama će posjetitelji naučiti pripremati tjesteninu (pljukanci, fuži), na tradicionalan način, a kako bi svoju kuhinju obogatili zdravim mirodijama, muzej će organizirati razmjenu sjemena i sajam ekoloških proizvoda. 

U okviru sajma moći će se  degustirati i kupiti ekološke proizvode iz Istarske, Primorsko-goranske, Krapinsko-zagorske, Međimurske i Varaždinske županije. 

Manifestacija „Pazi što jedeš“ sastojat će se od predstavljanja kataloga izložbe istarskih muzeja „Ki sit kilačan“ održane u Puli (srpanj-studeni 2012.), predstavljanja projekta „Muzej u loncu“ Gradskog muzeja Požega, predstavljanja projekta "Taste of Croatia" te  stručnih predavanja na temu ekološkog uzgoja biljaka. Zanimljivo predavanje na temu „Kako prepoznati proizvode pogodne za dijabetičare – nove regulative Europske zajednice“, organizirati će zlatni sponzor manifestacije tvrtka Schneekoppe i Milford čajevi“

Iznenađenje za posjetitelje je posebno osmišljen „dizajnerski kutak“ , u kojem će biti predstavljeni predmeti za kućanstvo inspirirani tradicijom.  

Za dobru atmosferu, koja je uvijek prisutna kad je u blizini dobra hrana,  će biti zadužena Etno grupa "Veja" koja će održati koncert s početkom u 12:00 h. 

 

Pogledajte detaljni program manifestacije:

10:00 – 10:20 - TASTE OF CROATIA, PREDSTAVLJANJE PROJEKTA “TASTE OF CROATIA”, Goran Zgrablić i Lada Radin

10:30 – 11:00 - PREDSTAVLJANJE PROJEKTA “MUZEJ U LONCU”, Maja Žebčević Matić, GRADSKI MUZEJ POŽEGA

11:00 – 11:30 - PREDSTAVLJANJE KATALOGA IZLOŽBE “KI SIT KI LAČAN”, KOORDINACIJA ISTARSKIH MUZEJA

11:30 – 12:00 - "Kako prepoznati proizvode pogodne za dijabetičare- nove regulative Europske zajednice", Augusta Fabijanić - SCHNEEKOPPE

12:00 – 12:40 - "Ekološka poljoprivreda kroz solidarnu održivost i prehrambeni suverenitet", Nenad Kuftić

12:45 – 13:25 - "Očuvanje tradicijskih sorti sjemenja", Sunčana Pešak13:30 – 14:10 - "Budućnost ekološke poljoprivrede ulaskom u EU", Ranko Tadić

11:00 i 12:0 - “PAŠTA PO STARINSKI”, RADIONICE PRIPREMANJA TRADICIJSKE TJESTENINE (PLJUKANCI, FUŽI) ZA POSJETITELJE

Sve ostale detalje o manifestaciji 'Pazi što jedeš!' potražite na službenoj web stranici www.pazistojedes.com

 

 

KOLUMNA

Muke po teretani

Natukla sam popriličan broj godina i ono što sam dosada naučila jest da se bolje roditi bez one stvari nego bez sreće, pardon ljepote. Ljepota je u tolikoj si...

NEWSLETTER

Želiš biti u toku?

Prijavi se na newsletter:

ANKETA ZA VAS

Koje vam je najdraže godišnje doba?

GALERIJA

KUTAK ZA VAS

Prijavi se i pošalji nam članak!
Kategorija:

Naslov:
Text: Prijava Registracija